RICETTE
PALOMBO AL PREZZEMOLO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: PALOMBI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Palombi
30 G .... Burro
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 .... Trito Di Aglio E Cipolla
.... Vino Bianco
1 Bicchiere .... Brodo
.... Prezzemolo Tritato
.... Succo Di Limone
Preparazione:
Soffriggere leggermente il trito di aglio e cipolla e unire le fette di pesce infarinate. Farle dorare, spruzzarle con il vino, bagnare con il brodo e cuocere per 20 minuti. Cospargere con il prezzemolo e con il succo di limone.
Note:
-
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