RICETTE

PESCE AL BASILICO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: MERLUZZO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Filetti Di Merluzzo
2 Spicchi .... Aglio
.... Sale
.... Pepe
Alcune Foglie .... Basilico
2 Cucchiai .... Prezzemolo
.... Succo Di Limone
5 Cucchiai .... Olio D'oliva
4 Cucchiai .... Pangrattato
Preparazione:
Ungete bene il fondo in uno stampo per sformati e copritelo di foglie di basilico. Mescolate l'olio con le spezie, passatevi dentro i filetti e disponeteli nello stampo. Cospargeteli di pangrattato e cuocete in forno per 30 minuti.
Note:
-
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