RICETTE

PESCE SPADA MARINATO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: PESCE SPADA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pesce Spada A Fette Sottili
4 .... Funghi Champignon
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
5 Cucchiai .... Succo Di Limone
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Emulsionare 3 cucchiai di olio d'oliva con 4 cucchiai di succo di limone e versare sul pesce spada. Salare, pepare e lasciare marinare per 3 ore. Affettare i funghi e spruzzarli di limone. Coprire le fette di pesce spada con i funghi e servire.
Note:
-
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