RICETTE
SOUFFLÉ DI FORMAGGIO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Tazza .... Besciamella Densa
3 .... Tuorli D'uovo
125 G .... Formaggio Grattugiato
1 Presa .... Pepe
Preparazione:
Mescolate 1 tazza di besciamella densa con 3 tuorli, 125 g di formaggio grattugiato e una presa di pepe. Sbattete gli albumi a neve e incorporate la massa. Versate il tutto nella pentola complementare e fate cuocere al vapore per 40-50 minuti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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