RICETTE
ROMBO CON CHIODINI E PATATE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: ROMBO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Rombo
2 .... Patate
1 Confezione .... Funghi Chiodini
1/2 .... Cipolla
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Prezzemolo
Preparazione:
Pulire il pesce e infornarlo per 15 minuti con olio. Tagliare i funghi e le patate a quadrettini. Far rosolare la cipolla e unire i funghi con le patate. Ultimare la cottura aggiungendo eventualmente acqua. Salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo. Servire adagiando il rombo su un letto di funghi e patate.
Note:
-
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