RICETTE
SALMONE ALLA GRIGLIA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SALMONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Tranci .... Salmone Fresco
2 Spicchi .... Aglio Tritato
1 .... Limone (succo)
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Prezzemolo Tritato
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sciacquate con cura i tranci di pesce e lasciateli scolare per pochi minuti. Nel frattempo, preparate un pinzimonio con olio d'oliva extra-vergine, il succo di limone, il pepe, il sale e aggiungete il trito di prezzemolo e aglio. Immergete il pesce e giratelo servendovi di una forchetta. Successivamente, sgocciolatelo, arroventate una griglia ed arrostitelo per pochi minuti da entrambi i lati. Servitelo subito caldo.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE