RICETTE
ALICI FRITTE SU LETTO DI SCAROLA E FASOLARI GRATINATI
per la categoria: PESCE
ingr. principale: ACCIUGHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Acciughe
100 G .... Insalata Scarola
8 .... Fasolari
.... Pangrattato
.... Olio Per Friggere
.... Prezzemolo Tritato
1 Filo .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Friggere i filetti di alice e servirli sulla scarola affettata e condita con olio e sale. Aprire i fasolari, condirli con sale, pepe e prezzemolo tritato e pangrattato e infornare con un filo d'olio d'oliva per alcuni minuti.
Note:
-
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