RICETTE

SARDINE FRESCHE SOTT'OLIO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SARDINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Sardine
3 .... Uova Sode
3 .... Peperoni Arrosto
.... Prezzemolo
.... Basilico
.... Succo Di Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sbattete insieme olio, succo di limone e sale. Pulite le sardine, disponetele su un piatto da portata, conditele con la salsa e lasciatele macerare un giorno. Rassodate le uova e tritatele finemente e cospargetele sulle sardine. Disponete a raggiera i peperoni tagliati a listarelle e servite.
Note:
-
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