RICETTE
SPIEDINI ALLA FRUTTA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ANGURIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1/4 .... Anguria
1/2 .... Melone
4 .... Kiwi
2 .... Banane
16 Chicchi .... Uva Nera
2 Cucchiai .... Miele Liquido
2 Cucchiai .... Maraschino
.... Mandorle Tritate Non Salate
Preparazione:
Tagliare le banane in 8 pezzi e i kiwi in 16 rondelle. Dall'anguria e dal melone ricavare delle palline con l'apposito utensile. Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d'uva. Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo. Passarli nelle mandorle e servirli.
Note:
-
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