RICETTE
SEPPIE RIPIENE CON MOUSSELINE AL NERO DI SEPPIA SU FOGLIA VERZA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SEPPIE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Seppie
100 G .... Filetti Di Spigola
2 Cucchiai .... Panna
.... Sale
.... Pepe Di Caienna
Preparazione:
Pulire le seppie lasciando a parte la sacca. Tagliare a pezzetti e frullare la spigola col nero di seppia, panna, sale e pepe. Riempire le seppie. Lavare la verza, mettere le foglie in una vaporiera, adagiarvi sopra le seppie e cuocere per 10 minuti. Servire condendo con un filo d'olio.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE