RICETTE
SFORMATINI DI PESCE AL MICROONDE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SALMONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Filetti Di Salmone
200 G .... Filetti Di Sogliola
1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato
1/2 .... Scalogno
2 .... Uova Intere
2 Fette .... Pancarré
.... Burro
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Imburrate 4 stampini. Tagliate a fettine sottili il salmone e sbriciolate la sogliola amalgamandovi il prezzemolo, lo scalogno tritato, il pancarré senza crosta bagnato in acqua e strizzato, sale e pepe. Riempite gli stampini alternando salmone e composto di sogliola e disponeteli a cerchio nel microonde. Coprite gli stampini con carta da forno e cuocete per 9 minuti a 600 w. Fate raffreddare e servite.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE