RICETTE
SOGLIOLE ALLA PAPRICA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SOGLIOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Filetti Di Sogliola
.... Latte
.... Farina
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Paprica
1 .... Limone
.... Salsa Worcester
Preparazione:
Passare nel latte i filetti, poi infarinarli e friggerli in olio caldo. Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica. Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester.
Note:
-
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