RICETTE
SPIEDINI DI MOZZARELLA E POMODORI CON INSALATA DI SEDANO ED ANANAS
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: MOZZARELLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Mozzarella
300 G .... Pomodori
1 Costa .... Sedano
1 .... Ananas
.... Succo Di Limone
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Per Guarnire:
Alcune Foglie .... Sedano
Preparazione:
Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l'ananas ed il sedano a fettine molto sottili. Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.
Note:
-
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