RICETTE
SURIMI ALLA MARINARA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SURAMI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Surimi In Bastoncini
12 .... Capperi Sotto Sale
300 G .... Passato Di Pomodoro
.... Basilico Fresco
2 Spicchi .... Aglio
1 Filo .... Olio D'oliva
Preparazione:
Mettere l'olio in una pirofila, sul fuoco, ed affettarvi dentro l'aglio; farlo andare per un po' e poi aggiungere il pomodoro ed i capperi; tagliare il surimi a tocchetti e, quando il pomodoro è ben caldo, versarci dentro i pezzetti di surimi; aggiungere anche il basilico spezzettato. Lasciare consumare un po' il pomodoro ed insaporire il tutto (essendo il surimi già cotto a vapore, non è necessaria una cottura prolungata e poi slurpare direttamente se vi piacciono i sapori forti.
Note:
-
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