RICETTE
TONNO AI FERRI
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TONNO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna)
8 .... Pomodori Perini
1 Spicchio .... Aglio
2 Fettine .... Cipolla
12 Foglie .... Basilico
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla. Salare il trito e condirlo con l'olio. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro. Servire subito.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE