RICETTE

TONNO AROMATICO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TONNO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Trance .... Tonno Fresco
1 Cucchiaio .... Semi Di Finocchio
1 Presa .... Sale
1 Presa .... Pepe
Abbondante .... Olio D'oliva
Preparazione:
Macinare i semi di finocchio ed unirli ad una presa di sale e pepe. Cospargere le fette di tonno da entrambi i lati con gli aromi. Porre sul fuoco una larga padella con abbondante olio. Quando l'olio sarà molto caldo cuocervi il pesce, rigirandolo delicatamente per non romperlo.
Note:
-
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