RICETTE
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TONNO FRESCO COI PEPERONI
per la categoria: PESCE ingr. principale: TONNO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Tranci .... Tonno Fresco (tranci Da 200 G) 3 .... Limoni 3 .... Peperoni Rossi .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Manciata .... Foglie Di Salvia Fresche 1 Manciata .... Foglie Di Maggiorana Fresche .... Sale Marino Integrale .... Pepe Bianco |
Preparazione: |
Marinare i tranci di tonno con succo di limoni, sale, pepe, erbe aromatiche. Sistemarli in una pirofila. Arrostire e spellare i peperoni; ridurli a strisce e sistemarli intorno al pesce. Aggiustare di sale e di pepe. Irrorare con l'olio, un po' d'acqua e cospargere di erbette sminuzzate. Infornare a 180 gradi per 25 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |