RICETTE
TROTE E SALMONE AFFUMICATI AL FINOCCHIO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TROTELLE AFFUMICATE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Trotelle Affumicate
4 Fette .... Salmone Affumicato
2 .... Finocchi Freschi
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Ricavate dalle trotelle affumicate i filetti (saranno cioè 8) e servitene due per ogni piatto, spargendovi la sola barba verde dei finocchi, irrorate con un filo di buon olio d'oliva extra vergine, metteteci sopra una fetta di salmone.
Note:
-
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