RICETTE
TRIGLIE AL FORNO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TRIGLIE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
12 .... Piccole Triglie
4 .... Pomodori
1 Presa .... Timo
.... Basilico
1 .... Limone
.... Farina
.... Olio D'oliva
.... Sale
1 Spicchio .... Aglio
Preparazione:
Salare le triglie dopo averle pulite, passarle nella farina e friggerle rapidamente in abbondante olio. Sistemarle poi in una teglia, unire i pomodori tritati, aglio tritato, il timo e il basilico spezzettato. Mettere tra una triglia e l'altra 1/2 fettina di limone e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Servire subito.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE