RICETTE
UOVA DI PESCE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: NASELLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Uova Sode
200 G .... Nasello Lesso
.... Maionese
.... Prezzemolo Tritato
Alcune Foglie .... Prezzemolo
Preparazione:
Sgusciate le uova sode, tagliatele in due e separate i tuorli dall'albume. Sbriciolate i tuorli e impastateli con il nasello tritato, il prezzemolo e la maionese. Riempite le mezze uova con il composto, guarnite con maionese e qualche fogliolina di prezzemolo. Tenete in frigo per un paio d'ore prima di servire.
Note:
-
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