RICETTE
STUZZICHINI AI FICHI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FICHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
12 .... Crackers Tondi
10 .... Fichi Verdi Maturi
120 G .... Formaggio Robiola
2 Cucchiai .... Gherigli Di Noci Tritati
2 Cucchiai .... Vodka
.... Sale
.... Paprica
Preparazione:
La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati. Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti. Servite subito.
Note:
-
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