RICETTE
STUZZICHINI FRITTI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SPECK
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
16 Fette .... Pancarré
80 G .... Burro
8 Fette .... Speck
8 Fette .... Formaggio Emmenthal
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Disponete 8 fette di pancarré su di un piano e spalmatele con del burro ammorbidito, che , avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima dell'uso. Subito dopo, farcite le fette di pane come se voleste preparare dei semplici tramezzini con l'emmenthal e lo speck e, quando saranno pronti, premeteli con le dita e friggeteli in abbondante olio caldo fino a dorarli. Dopodichè, tirateli fuori dalla padella, adagiateli su fogli di carta assorbente e dopo poco serviteli caldi e croccanti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE