RICETTE

STUZZICHINO RAFFAELLO - VARIAZIONE 2
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO STRACCHINO
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
Pane Casereccio Abbrustolito Lievemente
.... Formaggio Stracchino
.... Capperi
.... Cipolla
.... Senape Marrone
Preparazione:
Sul pane mettere stracchino di ottima qualità, un po' vecchio e inacidito, impastato con tracce di capperi, cipolla e un po' di senape ma non quella gialla e piccante bensì quella marrone, tipo la Louit Frères Estragon.
Note:
-
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