RICETTE
PAGELLO AL CARTOCCIO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: PAGELLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Pagello Da 1200 G
2 .... Limoni
.... Salvia
.... Rosmarino
.... Prezzemolo
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulire e squamare il pagello e accomodarlo sopra un foglio di alluminio e condirlo con sale, pepe, salvia, rosmarino e un'emulsione di olio e limone. Richiudere ben bene il cartoccio e cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
Note:
-
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Immagine:
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