RICETTE
PETTI DI POLLO IN SALSA AGRETTA
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Petti Di Pollo
1 Cucchiaio .... Cipolla Tritata
1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato
20 G .... Burro
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
4 Cucchiai .... Aceto Di Vino
2 .... Cetriolini Sott'aceto
1 Cucchiaio .... Capperi Sott'aceto
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Soffriggete in una casseruola cipolla, prezzemolo, burro e olio. Unite i petti di pollo, l'aceto, cetriolini e capperi tritati, sale e pepe e cuocete per 10 minuti girando spesso la carne perché si insaporisca. Servite ben caldo.
Note:
-
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