RICETTE
TARTINE ALL'ARAGOSTA
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ARAGOSTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette .... Pancarré Bianco
100 G .... Gamberetti
80 G .... Polpa D'aragosta Lessa
.... Burro
.... Insalata Lattuga
.... Sale
Preparazione:
Lessate in acqua salata i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tritateli; impastate il ricavato con il burro ammorbidito e spalmatelo sulle fette di pane; sopra mettetevi una foglia di lattuga e al centro di questa una fettina di aragosta. Servite subito senza mettere in frigo
Note:
-
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