RICETTE
POLLO ALLE VERDURE - VARIAZIONE 2
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Pollo
200 G .... Carote
200 G .... Cipolle
150 G .... Zucchine
150 G .... Pomodori
20 G .... Uvetta Sultanina
1 .... Peperoncino Rosso
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo. Fate cuocere per 1 ora. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete l'uvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE