RICETTE
POLLO CON LE OLIVE
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Pollo Di 1000 G
200 G .... Olive Verdi Snocciolate
1 Cucchiaio .... Conserva Di Pomodoro
1 Bicchiere .... Olio D'oliva
.... Peperoncino
.... Pepe
.... Sale
Preparazione:
Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi. Cospargerlo di sale e pepe e farlo dorare con l'olio in una casseruola. Unire la conserva, il peperoncino e coprire a filo con acqua. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e far cuocere molto lentamente. Dopo circa 20 minuti unire le olive e portare a cottura il pollo, finché la carne si staccherà bene dalle ossa. Servire ben caldo.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE