RICETTE
POLLO E CARCIOFI
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Cosce Di Pollo
2 .... Carciofi
1/2 .... Porro
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Prezzemolo
.... Vino Bianco
1 Goccio .... Brodo
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Rosolare il pollo con il porro, aggiungere i carciofi, un po' d'olio, sale e pepe. Bagnare col vino, un goccio di brodo e portare a cottura.
Note:
-
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