RICETTE
TACCHINO PRIMAVERA
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Petto Di Tacchino
1 Cuore .... Sedano Bianco
2 .... Zucchine
2 .... Carote
1 .... Cipolla
.... Olio D'oliva
.... Farina
.... Sale
Preparazione:
Tagliate il petto di tacchino a dadi. Pulite il sedano, le carote e le zucchine e tagliatele a rondelle. Preparate un soffritto con la cipolla affettata sottile. Aggiungete le verdure, fatele rosolare un attimo, aggiungete anche il tacchino leggermente infarinato. Salate, pepate, bagnate col vino bianco e fate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti.
Note:
-
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