RICETTE
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TACCHINO SAPORITO
per la categoria: POLLAME ingr. principale: TACCHINO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Fesa Di Tacchino 1 .... Cipolla 1 .... Carota 1 Costa .... Sedano .... Prezzemolo .... Basilico .... Pancetta 1 Bicchiere .... Vino Rosso 1 Cucchiaio .... Concentrato Di Pomodoro 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 2 Mestoli .... Brodo .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Far rosolare un trito di pancetta, sedano, carota, cipolla, prezzemolo e basilico nell'olio, unire la fesa di tacchino tagliata a listarelle, bagnare con il vino, aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |