RICETTE
CAPPELLINI CON LE CIPOLLE NOVELLE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CIPOLLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Cappellini
2 Mazzetti .... Cipolle Novelle
.... Olio D'oliva
1/2 Cucchiaio .... Sugna
.... Formaggio Caciotta Secca Grattugiata
Preparazione:
Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna). Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle. Servire spolverizzandoli con della caciotta secca.
Note:
-
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