RICETTE
BAVETTE AL TONNO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Tonno
350 G .... Pasta Tipo Bavette
2 Spicchi .... Aglio
100 G .... Olive Nere
2 Cucchiai .... Capperi Salati
.... Salsa Di Pomodoro
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
.... Sale
1 Spolverata .... Peperoncino Piccante
Preparazione:
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarà dorato, toglietelo. Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura. Snocciolate le olive e lavate i capperi. Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi. Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.
Note:
-
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