RICETTE
BAVETTE CON VONGOLE VERACI E BROCCOLI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VONGOLE VERACI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Pasta Tipo Bavette
500 G .... Vongole Veraci
1/2 Fascio .... Broccoli
1/2 Bicchiere .... Vino Bianco
1 Spicchio .... Aglio
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Rosolare aglio e olio, unirvi i broccoli scottati in acqua, le vongole, sale, pepe e bagnare col vino. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
Note:
-
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