RICETTE
TERRINA DI SALMONE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: SALMONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Salmone Al Naturale
20 G .... Foglie Di Spinaci Grandi
120 G .... Burro
30 G .... Salmone Affumicato
1 Cucchiaio .... Pepe Rosa
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Lessare gli spinaci per 2' in acqua bollente e salata. Mantecare il burro con il salmone sgocciolato, il salmone affumicato tritato e il pepe rosa. Versare il composto in uno stampo, disporvi sopra le foglie di spinaci e mettere in frigo per 30 minuti. Sformare e servire
Note:
-
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