RICETTE

BRODO VEGETALE - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PATATA
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
1 .... Patata
1 .... Carota
1 .... Zucchina
100 Cl .... Acqua
Preparazione:
Tagliate a pezzi le verdure e fatele cuocere lentamente per circa un'ora fino a ridurre la quantità d'acqua alla metà. Filtrate il brodo vegetale e calcolatene circa 150-200 g per pappa. Attenzione: il brodo vegetale si conserva in frigo in un recipiente coperto per non più di 24 ore.
Note:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE