RICETTE
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BUCATINI ALL'ALLORO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI ingr. principale: ALLORO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Bucatini 300 G .... Pomodori Perini 2 .... Cipolle 6 Foglie .... Alloro 1 Pezzetto .... Cannella .... Olio D'oliva .... Sale .... Formaggio Parmigiano Grattugiato. |
Preparazione: |
Dorare le cipolle affettate con 6 cucchiai di olio. Scottare i pomodori, spellarli, privarli dei semi e tagliarli a filetti. Aggiungerli alla cipolla, unire l'alloro e la cannella e cuocere per 10 minuti. Lessare i bucatini al dente, scolarli e condirli con il sugo e abbondante parmigiano grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |