RICETTE
BUCATINI CON L'AGLIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: AGLIO
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
600 G .... Pasta Tipo Bucatini
160 G .... Olive Verdi
100 G .... Burro
1 Spicchio .... Aglio
3 .... Acciughe
400 G .... Pomodori Pelati
.... Sale
30 G .... Capperi
.... Pepe
Preparazione:
Soffriggere l'aglio nel burro e aggiungere le acciughe. Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato. Spolverare di pepe prima di servire.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE