RICETTE

CANNOLICCHI GRATINATI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CANNOLICCHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1/2 .... Limone
1 Bicchiere .... Olio D'oliva
30 G .... Burro
.... Prezzemolo Tritato
.... Pepe
1000 G .... Pasta Tipo Cannolicchi
1 Cucchiaio .... Pangrattato
Preparazione:
Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d'oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli. Farli gratinare in forno caldissimo, a 230 gradi. Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli.
Note:
-
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