RICETTE
CAPELLINI AL POMODORO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORO
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
400 G .... Acqua
.... Sale
1 Nido .... Pasta Tipo Capellini
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva
1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sugo Di Pomodoro Passato Al Colino
Preparazione:
In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere un nido di capellini. Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti. Scolare e condire con 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino.
Note:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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