RICETTE
CONCHIGLIE AL FORMAGGIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Conchigliette
160 G .... Formaggio Gorgonzola Cremoso
30 G .... Burro
150 G .... Panna
.... Estratto Di Carne
4 Cucchiai .... Formaggio Grana Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
Mettere su fuoco moderato la panna, il burro, il gorgonzola a pezzetti, il grana, l'estratto di carne e un pizzico di sale e mescolare finché la salsa sarà cremosa e accennerà a bollire. Quando la pasta sarà cotta al dente, scolarla, ma non completamente, e condirla con la salsa.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE