RICETTE
CONCHIGLIE AL TONNO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO SOTT'OLIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Pasta Tipo Conchiglie
1 .... Cipollina
.... Olio D'oliva Extra-vergine
4 .... Olive Snocciolate
1 Cucchiaino .... Capperi
.... Prezzemolo Tritato
200 G .... Polpa Di Pomodoro
120 G .... Tonno Sott'olio
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tritare separatamente cipollina, capperi e olive. Scaldare l'olio in 1 padella e rosolarvi la cipolla, quindi unire la polpa di pomodoro e dopo 10 minuti capperi, olive, prezzemolo e il tonno sbriciolato. Regolare di sale e pepe e lasciar cuocere per altri 5 minuticirca. Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo e rifinire con altro prezzemolo.
Note:
-
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