RICETTE

CREMA DI POMODORO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORO
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
500 G .... Acqua
1 .... Pomodoro Maturo
1 .... Patata
Poco .... Sedano
1 .... Formaggino Ipolipidico
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
In 500 g di acqua aggiungere 1 pomodoro maturo privato di buccia e semi e tagliato a pezzettini, 1 patata e un po' di sedano. Portare a ebollizione e cuocere per 20 minuti. Togliere dal fuoco e passare le verdure al setaccio. Aggiungere un Formaggino Ipolipidico o un Omogeneizzato di Carne e un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine.
Note:
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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