RICETTE
CREMA DI ZUCCA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Zucca
50 G .... Burro
.... Acqua
100 Cl .... Latte
.... Sale
Alcune Fette .... Pane Casereccio Tostato
Preparazione:
Tagliare a pezzi la zucca mondata, metterla in una casseruola con il burro fuso, farla insaporire, salarla e cuocerla per circa 30 minuti, unendo poca acqua. Poi passare tutto al frullatore, aggiungere il latte bollente, regolare di sale e servire su fette di pane casereccio.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE