RICETTE
CREMA DI ZUCCA CON PANCETTA ALLA PENTOLA A PRESSIONE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCA GIALLA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Zucca Gialla
200 G .... Pancetta Affumicata
1 .... Cipolla
3 Foglie .... Basilico
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Sbucciare la zucca e cuocerla in una pentola a pressione con cipolla, olio ed aglio per 5 minuti. Passarla nel frullatore e aromatizzarla con basilico e pancetta fatta precedentemente saltare in padella.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE