RICETTE
FAGIOLI E RISO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FAGIOLI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Fagioli Borlotti Surgelati
100 G .... Pancetta Affumicata
1 .... Cipolla
1 .... Dado Da Brodo
.... Prezzemolo
.... Aglio
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lessate i fagioli. A parte fate rosolare in olio la pancetta tagliata a dadini con la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati. Unite al soffritto i fagioli e mescolate bene. Aggiungete un litro d'acqua e il dado; portate ad ebollizione e unire il riso e fate cuocere. Aggiustate di sale e, se è gradito, pepate.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE