RICETTE
FARFALLE DI PASTA ALL'UOVO CON POMODORO, BASILICO E PROVOLONE PICCANTE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: UOVO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Farina 00
1 .... Uovo
50 G .... Formaggio Provolone Piccante
2 .... Pomodori
3 Foglie .... Basilico
1/2 .... Cipolla Rossa
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Preparare la pasta e fare le farfalle. Soffriggere la cipolla ed unirvi i pomodori. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il basilico ed il formaggio a cubetti.
Note:
-
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