RICETTE
FETTUCCINE AL SALMONE - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SALMONE
 
 
 
 
N° Persone:
3
Ingredienti:
300 G .... Pasta Tipo Fettuccine Casarecce
3 Noci .... Burro
60 G .... Salmone Affumicato
.... Panna Da Cucina
.... Tabasco
1 Pizzico .... Semi Di Finocchio
.... Vodka
Preparazione:
Far insaporire il burro con i semi di finocchio e scaldarvi il salmone precedentemente sminuzzato; a questo punto fiammeggiare con la vodka. Dopo aver aggiunto la panna e il Tabasco, passare le fettuccine in padella rimestando affinché possano insaporirsi per bene. Riporle in piatto caldo e servirle.
Note:
-
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