RICETTE

FETTUCCINE PROSCIUTTO E MOZZARELLA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PROSCIUTTO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
100 G .... Prosciutto Cotto
.... Mozzarella
.... Burro
Preparazione:
Tagliare a dadini la mozzarella ed il prosciutto; cuocere le fettuccine all'uovo e scolarle al dente; mettere in una zuppiera un po' di burro, poi le fettuccine, il prosciutto e la mozzarella; mantecare il tutto, quindi servire calde.
Note:
-
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