RICETTE
FILI D'ORO AL RAGÙ
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORO
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
30 G .... Pasta Tipo Fili D'oro
1 .... Pomodoro Fresco Maturo
1 Vasetto .... Omogeneizzato Di Manzo
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Scottate il pomodoro per un minuto in acqua bollente, scolatelo passatelo al setaccio, raccogliendo la polpa in una scodellina. Nel frattempo, portate a ebollizione l'acqua leggermente salata e cuocetevi la pasta per 7-8 minuti. Scolate, condite con il sugo di pomodoro, l'omogeneizzato e l'olio.
Note:
-
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